【セット商品】
・島にんにく×1
・島にんにく&島唐辛子×1
・島胡椒&ウコン×1
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🌺満月塩
宮古島の満月の日、満潮時の海水を汲み上げ薪を使い平釜で炊き上げられたお塩です。
満月のエネルギーを借りて、浄化のエネルギーがとても強いお塩。
🌺島にんにく
宮古島の島にんにくは小ぶり。
小さいけれギュッと栄養と美味しさがつまっています。
冬の時期にしか採れないにんにくを粉末にして入れています。
茹で卵にかけて食べたり、サラダにかけてもシッカリと風味をかんじられるのでおススメ。
🌺島唐辛子
日本にある唐辛子のなかでもトップレベルに辛いと言われる島唐辛子。小粒なのにめちゃくちゃ辛い!にんにくとの相性ばっちり。
🌺島胡椒(ピパーチ)&ウコン
島胡椒のピパーチは、近年では毛細血管まで開く効果があるとされアンチエイジング食材として注目されています。
ピパーチの効果を最大限に引き出すのがウコン!
この2つのブレンドにより、エキゾチックな風味になりました。
炒めたお野菜や魚料理と相性がいいです。