こちらはデモカタログです(注文はできません)
《土佐鰹珍味》 鰹旨味発酵塩(2本詰合せ)
《土佐鰹珍味》 鰹旨味発酵塩(2本詰合せ)
《土佐鰹珍味》 鰹旨味発酵塩(2本詰合せ)
《土佐鰹珍味》 鰹旨味発酵塩(2本詰合せ)
《土佐鰹珍味》 鰹旨味発酵塩(2本詰合せ)
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《土佐鰹珍味》 鰹旨味発酵塩(2本詰合せ)
土佐まなべ商店

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【セット商品】
・オリジナル20g×1
・山椒入り20g×1
賞味期限:製造日から6カ月
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土佐 山内家 第四代藩主 山内豊昌(とよあき)公お気に入りの酒肴品「酒盗」は「調味料」としても使われ現在に至っています。

鰹旨味発酵塩はこの「酒盗」の旨みを塩とともに凝縮した発酵調味塩です。
簡単にオリーブオイルとともにパスタやチャーハンや炒め物に、サラダの味付けに、チーズにふりかけてカナッペにご利用できます。
また日本酒やスパークリングワインの「盛り塩」としてもお楽しみいただけます。
だしやスープに加えることで味の幅も広がります。

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【原材料名】
・オリジナル食塩(天日塩、海水)、鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)

・山椒入り食塩(天日塩、海水)、鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、山椒(高知県産)

#お酒によく合う
#ご飯のおかず
#海の幸
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