【セット内容】　※冷蔵発送
・沖縄県産豚のラフテー×1
・沖縄県産豚肉の肉みそ70ｇ×1
・島らっきょ：200g×1　
　※賞味期限：到着より冷蔵保存にて2週間
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🌺生まれ育った味をつなぐ人🌺
―――名物女将の千代ちゃん―――

家族ひとりひとりの命の大切さを想いながら、手間ひまかけて作り続けた毎日のおかず。
昔から伝わる作り方を守り添加物を使わず作り続けています。

―🌟農林水産大臣賞を獲得した千代ちゃんラフテー🌟―

皮付きの三枚肉を泡盛や醤油で味付けした沖縄の郷土料理「ラフテー」
農林水産大臣賞を受賞した、農家民宿津嘉山壮の名物料理のラフテーを真空パックにしてお届けします。

コダワリは沖縄県産の豚肉の良質の部位だけを使用することと、黒糖で優しい甘さに仕上げること。
箸で切れるくらい軟らかく煮込まれており、口に含むと脂っぽさを感じない上品な味わい。仕込みから仕上げまで３日間かけてつくります。

🐷肉みそ
県産の豚肉をたっぷりいれた定番の味。
ご飯がいくらでも食べられる最強おかず。
マヨネーズと混ぜて野菜とディップしたり、チーズと相性がいいのでパンに乗せて少し焼いても美味しい！
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🌺皆愛野菜工房
家族で農家を営みながら加工工房にて島らっきょうや青パパイヤを加工・販売しています。
全ての工程を手作業で行っており、安価より安心をテーマにしています。宮古島の味わいがご家庭でも！是非ご賞味下さい。

――🌟大人気！島らっきょ🌟――
皆愛野菜工房の島らっきょうは土付きや葉つきではなく
一粒一粒を全て手作業で下処理済。

真空パックにして発送致します。
軽くお塩に漬けて、お酒のおつまみや天ぷらにしてお召し上がりください。