【セット内容】
・青い塩(40g)原材料:塩(沖縄県製造)バタフライピー (沖縄県恩納村産)
・太陽の塩(40g)原材料:塩(沖縄県製造)シークワーサー(沖縄県産)ウコン(沖縄県産)
・ドラゴンフルーツ塩(40g)原材料:塩(沖縄県製造)ドラゴンフルーツ(タイ産)
・イカスミ塩(40g)原材料:塩(沖縄県製造)イカスミ(タイ産)
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◇太陽の塩
沖縄の海水からできた塩に沖縄県産のシークワーサーを混ぜました。お塩の味は旨味のある素材の味を邪魔しない味。
◇青い塩
沖縄の海水からできた塩に沖縄県産の無農薬無化学肥料で育てたバタフライピーを混ぜました。
バタフライピー の特性を活かしレモンなどの酸性の汁をかけると色が青からピンクに変わります。
◇イカスミ塩
沖縄の海水からできた塩にイカスミを混ぜました。
旨味のある塩は、お刺身や、パスタなどの料理によく合います。アイデア次第で楽しみ方色々。
◇ドラゴンフルーツ塩
沖縄の海水からできた塩にドラゴンフルーツを混ぜました。
ケーキやアイスなどのスイーツとの相性バッチリ。
甘みを引き立たせてくれて可愛らしいピンクの色は華やかさも与えてくれます。