【セット内容】　
・マンゴーのプリザーブ 180g×３
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―🌺有機JAS認定マンゴー農家「楽園の果実」🌺―　

国内マンゴー農家の中で、有機JAS認定されているのは2件。
そのうちのひとつ宮古・来間島にある「楽園の果実」は、
日本で最初にマンゴーの有機栽培に成功し20年以上続けている農家になります。

宮古島から橋で繋がる小さな来間島。
島の自然に寄り添い生きる為に有機栽培を選びました。

「長い時間をかけて栽培に向き合い、最高のマンゴーを実らせる」そんな農家が手掛けたこだわりの商品です。

―――🌟コダワリ🌟―――
ひと瓶にオーガニックマンゴーを丸ごと1個使用。
生産農家だからこそできる贅沢さ。情熱を詰め込んだ自慢の一品です。

プリザーブというのは、ジャムよりも果実の風味を残した製法のこと。
マンゴーは加工する際に、果実の持つ香りや風味が減少してしまう難しい果実です。
そのため完成までに何度も試作を繰り返しました。

プリザーブにすることで、華やかな香りや濃厚な甘さ、果実の繊維質など、マンゴーそのままを瓶に封じ込めることが出来た自信作です。

無添加なので賞味期限は短め。
開封後は蓋をしっかり閉めて、冷蔵保存しお早めに召し上がってください。