【セット内容】※冷凍発送
・みき（砂糖入り）×２
・みき（砂糖なし）×１
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🌈来間島の「みき」って何？🌈
「みき」は「神酒」に由来しており神様への捧げもの。
「みき」はいつも健康な日々への祈りのそばにあり、古来より豊年祭や神事で親しまれてきました。
「みき」は島人のローカルドリンクでありソウルドリンク。

《育て方・作り方》
「みき」は、お米の乳酸発酵飲料です。
材料はお米と小麦麹、それから時間。焦らず怒らず笑顔でつくるのが、来間島のおばあが教えてくれた作り方。
ミィカウキンツと言って、みきは3日間おくと美味しいと言われています。
常温でじっくり発酵を待つ。すっぱい香りが漂いとぷくぷくと泡が出てくるのが、できあがりのサイン。

《食べ方》
すっきりとした酸味と麹のいい香りがくせになります。
朝ごはんに取り入れてほしい。ヨーグルトやスムージーに入れると麹の香りが苦手な人は飲みやすい。
店頭での一番人気はドラゴンフルーツとバナナを入れたスムージー。

※オーダーをいただいてから作りますので、発送まで2週間ほどお時間をいただいております。

・製品に含まれるアレルギー物質（21品目中）小麦
・製品中に原料由来の麹や小麦の一部が見られる場合がありますが品質には問題ありません。
・キャップがよく閉まった状態で振ってからお召し上がりください