〈セット内容〉
※冷蔵別送 賞味期限 製造後14日
・雪塩入り島豆腐 400g×1個
・ゆしとうふ 500g×1個
・ジーマミー豆腐 340g×1個
.......................................................................................
宮古島の雪塩を配合した島豆腐。
商品名の「つむかぎ」とは宮古島の方言で「優しい人」という意味です。
保存料不使用で安心してお召し上がりいただける、ご家庭での食べきりセットです。
🌺ゆしとうふ
沖縄のお味噌汁の定番具材といえる沖縄特有のお豆腐。
絹ごしをほろほろと崩したような独特のやさしい食感で汁ものとの相性が抜群。
ゆしとうふの汁自体も風味満点のダシとなりますので捨てずにご活用ください。
アーサ汁や沖縄そばの具材など万能にご賞味いただけます。
🌺ジーマーミとうふ
ジーマーミとは沖縄方言でピーナッツのこと。
ジーマーミとうふは宮廷料理として琉球王朝時代に食され、今では沖縄を代表する郷土の味となりました。
もちっとした食感とまろやかなピーナッツの風味をお楽しみください。
[アレルギーご確認事項]
原材料に落花生が含まれています。
🌺しまとうふ
型崩れしにくく、沖縄の郷土料理『ちゃんぷるー』に良く合う島豆腐を一丁ずつ丁寧に手詰めしました。
にがり成分も残ったミネラル豊富な宮古島特産の雪塩入りで、昔ながらの素朴な風味と大豆本来の濃厚な味わいがクセになる一品です。
お料理の際は手で割って使用することで味が一層染み込み美味しくいただけます。